¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Sacacorchos Manual Arcos SACACORCHOS ~~39,02 €~~ 28,48 € 28.48 EUR	Sacacorchos Electrico Arcos SACACORCHOS ~~52,76 €~~ 38,51 € 38.51 EUR	Navaja Arcos NAVAJA ~~3,77 €~~ 2,75 € 2.75 EUR	Cuchillo Chuletero Hoja 105 mm Arcos Cuchillo chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~7,62 €~~ 5,56 € 5.5600000000000005 EUR
Cuchillo Chuletero Hoja 90 mm Madera Arcos Cuchillo machete chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~18,28 €~~ 13,34 € 13.34 EUR	Cuchillo Chuletero Hoja 110 mm Arcos Cuchillo chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~6,62 €~~ 4,83 € 4.83 EUR	Tenedor Mesa Hoja 100 mm Madera Arcos TENEDOR ~~4,20 €~~ 3,07 € 3.0700000000000003 EUR	Cuchillo Postre Hoja 105 mm Arcos CUCHILLO POSTRE ~~1,39 €~~ 1,01 € 1.01 EUR
Macheta Universal Hoja 280 mm Arcos MACHETA ~~51,73 €~~ 37,76 € 37.76 EUR	Cuchillo Fileteador Hoja 200 mm Arcos CUCHILLO 200 MM ~~13,38 €~~ 9,77 € 9.77 EUR	Cuchillo Deshuesado Hoja 160 mm Amarillo Arcos CUCHILLO DESHUESADO ~~11,34 €~~ 8,28 € 8.28 EUR	Cuchillo Deshuesado Hoja 140 mm Arcos CUCHILLO DESHUESADO ~~11,85 €~~ 8,65 € 8.65 EUR
Cuchillo Pastelero Hoja 250 mm Arcos CUCHILLO PASTELERO ~~18,43 €~~ 13,45 € 13.450000000000001 EUR	Cuchillo Carnicero Hoja 130 mm Rojo Arcos CUCHILLO CARNICERO ~~11,47 €~~ 8,37 € 8.370000000000001 EUR	Cuchillo Carnicero Hoja 130 mm Amarillo Arcos CUCHILLO CARNICERO ~~11,47 €~~ 8,37 € 8.370000000000001 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Rojo Arcos CUCHILLO COCINERO ~~18,57 €~~ 13,56 € 13.56 EUR
Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Verde Arcos CUCHILLO COCINERO ~~18,57 €~~ 13,56 € 13.56 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Amarillo Arcos CUCHILLO COCINERO ~~18,57 €~~ 13,56 € 13.56 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 250 mm Azul Arcos CUCHILLO COCINERO ~~16,39 €~~ 11,96 € 11.96 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 200 mm Amarillo Arcos CUCHILLO COCINERO ~~15,19 €~~ 11,09 € 11.09 EUR