¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Sacacorchos Manual Arcos SACACORCHOS ~~42,92 €~~ 30,04 € 30.04 EUR	Sacacorchos Electrico Arcos SACACORCHOS ~~58,04 €~~ 40,63 € 40.63 EUR	Navaja Arcos NAVAJA ~~4,15 €~~ 2,91 € 2.91 EUR	Cuchillo Chuletero Hoja 105 mm Arcos Cuchillo chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~8,38 €~~ 5,87 € 5.87 EUR
Cuchillo Chuletero Hoja 115 mm Arcos Mango Polioximetileno y Laton. Cuchillo chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~13,86 €~~ 9,70 € 9.700000000000001 EUR	Cuchillo Chuletero Hoja 90 mm Madera Arcos Cuchillo machete chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~20,11 €~~ 14,08 € 14.08 EUR	Cuchillo Chuletero Hoja 110 mm Arcos Cuchillo chuletero para carne. Cuchillos de carne. ~~7,28 €~~ 5,10 € 5.1000000000000005 EUR	Tenedor Mesa Hoja 100 mm Madera Arcos TENEDOR ~~4,62 €~~ 3,23 € 3.23 EUR
Cuchillo Postre Hoja 105 mm Arcos CUCHILLO POSTRE ~~1,53 €~~ 1,07 € 1.07 EUR	Macheta Universal Hoja 280 mm Arcos MACHETA ~~56,90 €~~ 39,83 € 39.83 EUR	Cuchillo Fileteador Hoja 200 mm Arcos CUCHILLO 200 MM ~~14,72 €~~ 10,30 € 10.3 EUR	Cuchillo Deshuesado Hoja 160 mm Amarillo Arcos CUCHILLO DESHUESADO ~~12,47 €~~ 8,73 € 8.73 EUR
Cuchillo Deshuesado Hoja 140 mm Arcos CUCHILLO DESHUESADO ~~13,04 €~~ 9,13 € 9.13 EUR	Cuchillo Pastelero Hoja 250 mm Arcos CUCHILLO PASTELERO ~~20,27 €~~ 14,19 € 14.19 EUR	Cuchillo Carnicero Hoja 130 mm Rojo Arcos CUCHILLO CARNICERO ~~12,62 €~~ 8,83 € 8.83 EUR	Cuchillo Carnicero Hoja 130 mm Amarillo Arcos CUCHILLO CARNICERO ~~12,62 €~~ 8,83 € 8.83 EUR
Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Rojo Arcos CUCHILLO COCINERO ~~20,43 €~~ 14,30 € 14.3 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Verde Arcos CUCHILLO COCINERO ~~20,43 €~~ 14,30 € 14.3 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 300 mm Amarillo Arcos CUCHILLO COCINERO ~~20,43 €~~ 14,30 € 14.3 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 250 mm Azul Arcos CUCHILLO COCINERO ~~18,03 €~~ 12,62 € 12.620000000000001 EUR