¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Hervidor Extensible 28 Cms Lacor HERVIDOR EXTENSIBLE 28 CMS ~~10,00 €~~ 7,00 € 7.0 EUR	Colador Chino 26 Cms Lacor COLADOR CHINO 26 CMS ~~28,31 €~~ 19,82 € 19.82 EUR	Colador Chino de Malla Inox 18/10 Lacor COLADOR CHINO 24 CMS 19,26 € 19.26 EUR	Colador Chino 24 Cms Lacor COLADOR CHINO 24 CMS ~~26,43 €~~ 18,50 € 18.5 EUR
Colador Chino 22 Cms Lacor COLADOR CHINO 22 CMS ~~25,84 €~~ 18,09 € 18.09 EUR	Colador Chino 20 Cms Lacor COLADOR CHINO 20 CMS ~~23,17 €~~ 16,22 € 16.22 EUR	Colador Chino 18 Cms Lacor COLADOR CHINO 18 CMS ~~21,98 €~~ 15,39 € 15.39 EUR	Colador Chino 16 Cms Lacor COLADOR CHINO 16 CMS ~~20,79 €~~ 14,55 € 14.55 EUR
Colador Chino 14 Cms Lacor COLADOR CHINO 14 CMS ~~19,01 €~~ 13,31 € 13.31 EUR	Cacillo Servir 14 Cms U.P. Lacor CACILLO SERVIR 14 CMS ~~21,48 €~~ 15,04 € 15.040000000000001 EUR	Colador Chino 12 Cms Lacor COLADOR CHINO 12 CMS ~~18,12 €~~ 12,68 € 12.68 EUR	Cacillo Servir 12 Cms U.P. Lacor CACILLO SERVIR 12 CMS ~~16,24 €~~ 11,37 € 11.370000000000001 EUR
Colador Chino 10 Cms Lacor COLADOR CHINO 10 CMS ~~17,13 €~~ 11,99 € 11.99 EUR	Cacillo Servir 10 cms U.P. Lacor CACILLO SERVIR 10 CMS ~~13,86 €~~ 9,70 € 9.700000000000001 EUR	Rallador Inox Multi Lacor RALLADOR INOX ~~15,94 €~~ 11,16 € 11.16 EUR	Cacillo Servir 6,5 Cms Lacor CACILLO SERVIR 6,5 CMS ~~10,40 €~~ 7,28 € 7.28 EUR
Rallador Plano 3 Usos 25.5x11 Lacor RALLADOR PLANO ~~7,52 €~~ 5,26 € 5.26 EUR	Flanero 6 Cms Inox. Producto de acero inoxidable profesional para hostelería. Material diseñado para resistir el uso intensivo diario en cocinas, bares y restaurantes. Aguanta lavados industriales sin perder propiedades. Inversión rentable para negocio hostelero. ~~3,03 €~~ 2,12 € 2.12 EUR	Cortador Queso Cuchilla 27,5x21 Lacor CORTADOR QUESO 27,5X21 CMS ~~29,30 €~~ 20,51 € 20.51 EUR	Lechera Lacor LECHERA 600 ML 9,36 € 9.36 EUR