¿Qué copa necesito para servir vino tinto en un restaurante?

Para vino tinto profesional, usa copa de cristal con cáliz amplio (tipo Burdeos o Borgoña) de 450-600 ml. No uses copa pequeña: el vino necesita oxigenarse. Las copas Arcoroc o Bormioli con borde fino son la opción más rentable: resisten lavavajillas industrial y se apilan bien.

¿Cuántas copas necesito por comensal en un restaurante?

Calcula 3 copas por cubierto como base (agua, vino y cava/postre). Multiplica por 1,5 para tener rotación mientras unas están en lavado. Ejemplo: restaurante de 60 cubiertos = 60 × 3 × 1,5 = 270 copas.

¿Qué cristalería necesito para una terraza de bar?

Para terraza, prioriza vasos de sidra, caña y tubo. Elige cristalería de alta resistencia porque las roturas en exterior son más frecuentes. Calcula 2 vasos por tipo y comensal, más un 30% extra de reposición para temporada.

¿Cómo reduzco las roturas de copas en el lavavajillas?

Usa cestas específicas para cristalería. No mezcles copas con platos durante el lavado. Forma al personal: el 60% de las roturas se producen por manipulación incorrecta. Ten siempre un 10% de stock de reposición.

Cristalería para hostelería

Compra cristaleria profesional para bares, restaurantes y hoteles: vasos, copas y jarras resistentes para barra, comedor y terraza.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

Ver vajilla Ver cristalería Ver take away

Cristalería profesional para hostelería, pensada para el uso diario en bares, restaurantes, cafeterías, hoteles y terrazas. Encuentra vasos, copas, jarras y piezas resistentes para servicio en barra, comedor y eventos.

Copa 52 Cl Cerveza Executive Bormioli COPA CERVEZA 52 CL ~~4,55 €~~ 3,19 € 3.19 EUR	Copa 37 Cl Cerveza Executive Bormioli COPA CERVEZA 39 CL ~~4,28 €~~ 3,00 € 3.0 EUR	Copa 26,1 Cl Cerveza Executive Bormioli COPA CERVEZA 26,1 CL ~~3,14 €~~ 2,20 € 2.2 EUR	Taza Punch 10 Cl Oslo Bormioli TAZA PUNCH 10 CL ~~9,79 €~~ 6,85 € 6.8500000000000005 EUR
Copa 64,5 Cl Combinados Pie Negro Misket COPA COMBINADO 645 CC ~~4,55 €~~ 3,19 € 3.19 EUR	Copa 64,5 Cl Combinados Misket COPA COMBINADO 645 CC ~~2,72 €~~ 1,90 € 1.9000000000000001 EUR	Copa 59 Cl Gran Vino Empire COPA 59 CL ~~2,75 €~~ 1,93 € 1.93 EUR	Copa 60 Cl Cerveza Gran Servicio Libbey ~~3,56 €~~ 2,49 € 2.49 EUR
Venda Vaso 35 Cl Agua Radiant VASO 35 CL ~~5,61 €~~ 3,93 € 3.93 EUR	Vaso 33 Cl Whisky Frosty VASO WHISKY 33 CL ~~4,65 €~~ 3,26 € 3.2600000000000002 EUR	Vaso 25 Cl Agua Bajo Frosty VASO BAJO 25 CL ~~6,06 €~~ 4,24 € 4.24 EUR	Mug 40 Cl Uranus MUG 40 CL ~~10,78 €~~ 7,55 € 7.55 EUR
Vaso 50 Cl Corto Capri VASO CORTO 50 CL ~~6,92 €~~ 4,84 € 4.84 EUR	Vaso 65 Cl Combinado Capri VASO 65 CL ~~7,70 €~~ 5,39 € 5.39 EUR	Copa Cocktail Martini 30 Cl Cabernet Arcoroc ~~8,32 €~~ 5,82 € 5.82 EUR	Lavafrutas Apilable 6 Cms Arcoroc LAVAFRUTAS APILABLE 6 CMS ~~1,56 €~~ 1,09 € 1.09 EUR
Fuente Oval 25X17 Pyrex Arcoroc FUENTE OVAL 25X17 ~~16,35 €~~ 11,45 € 11.450000000000001 EUR	Lavafrutas Apilable 12 Cms Arcoroc LAVAFRUTAS APILABLE 12 CMS ~~1,54 €~~ 1,08 € 1.08 EUR	Cenicero Transparente 10,7 Cms Arcoroc CENICERO TRANSPAREN 10,7 CMS ~~2,47 €~~ 1,73 € 1.73 EUR	Ensaladera Vidrio 20 Cms Apilable Arcoroc ENSALADERA APILABLE 20 CMS ~~3,96 €~~ 2,77 € 2.77 EUR