¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

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Paellera 30 Cms CHEF-ALUMINIO Lacor PAELLERA 30 CMS ~~45,14 €~~ 31,60 € 31.6 EUR	Paellera 28 Cms CHEF-ALUMINIO Lacor PAELLERA 28 CMS ~~42,47 €~~ 29,73 € 29.73 EUR	Olla Recta 60 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 60 CMS ~~284,67 €~~ 199,27 € 199.27 EUR	Olla Recta 50 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 50 CMS ~~195,21 €~~ 136,65 € 136.65 EUR
Olla Recta 40 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 40 CMS ~~140,49 €~~ 98,34 € 98.34 EUR	Olla Recta 38 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 38 CMS ~~125,28 €~~ 87,70 € 87.7 EUR	Olla Recta 34 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 34 CMS ~~108,90 €~~ 76,23 € 76.23 EUR	Olla Recta 32 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 32 CMS ~~98,46 €~~ 68,92 € 68.92 EUR
Olla Recta 28 cms CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 28 CMS ~~81,72 €~~ 57,20 € 57.2 EUR	Olla Recta 24 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 24 CMS ~~64,98 €~~ 45,49 € 45.49 EUR	Olla Recta 20 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 20 CMS ~~55,71 €~~ 39,00 € 39.0 EUR	Cacerola Alta 60 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor CACEROLA PROFESIONAL 60 CMS ~~250,37 €~~ 175,26 € 175.26 EUR
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