¿Porcelana o loza para restaurante?

Para restaurante de carta: porcelana (más fina, elegante, resistente al choque térmico). Para menú diario: loza reforzada (más económica de reponer). La melamina solo para terrazas o zonas infantiles.

¿Cuántos platos necesito para un menú diario?

Calcula 2,5 platos llanos y 2,5 hondos por comensal y servicio. Para 80 comensales con 2 servicios: 80 × 2,5 × 2 = 400 platos de cada tipo. Añade un 15% para reposición.

¿Qué tamaño de plato uso para cada servicio?

Plato llano 26-28 cm para segundos. Plato llano 20-22 cm para postres. Plato hondo 22-24 cm para sopas y cremas. Fuente 30-35 cm para compartir. Plato de pan 15-17 cm.

Vajilla profesional para hostelería

Vajilla profesional para restaurantes, bares y hoteles: platos, fuentes, boles y menaje de mesa para servicio diario y reposicion.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

Ver vajilla Ver cristalería Ver take away

Vajilla profesional para hostelería, con soluciones para servicio diario, menú, comedor, buffet y reposición. Platos, fuentes, boles y piezas de menaje de mesa pensadas para restaurantes, bares, hoteles y colectividades.

Plato Pan 16 Cms Augusta PLATO PAN 16 CMS ~~7,95 €~~ 5,57 € 5.57 EUR	Plato Postre 18 Cms Porcelana Vital Coupe Ariane <p>Test <strong>bold</strong> and <a href='/shop'>link</a></p> ~~4,36 €~~ 3,05 € 3.0500000000000003 EUR	Plato Postre 18x18x1,7 Stoneware Ming II PLATO POSTRE 18X18X1,7 CMS ~~3,36 €~~ 2,35 € 2.35 EUR	Bol Apilable Ø13 Altura 6,5 Cms Caja 36 uds. ~~4,24 €~~ 2,97 € 2.97 EUR
Bol Opal 12 Cms Restaurant Arcoroc Bol de 12 cm de la gama Opal Restaurant de Arcoroc. Cristal profesional resistente con líneas limpias. Perfecto para aperitivos, aceitunas, salsas, guarniciones o postres en copa. Su tamaño de 12 cm es ideal como ración individual. Apto lavavajillas industrial. Para restaurantes, bares de tapas, asadores y hoteles. Apilable para ahorrar espacio. ~~5,26 €~~ 3,68 € 3.68 EUR	Ensaladera 23,5 Cms 1600 cc Alba ENSALADERA 23,5 CMS ~~13,17 €~~ 9,22 € 9.22 EUR	Plato Llano 31 Cms FUM ~~17,43 €~~ 12,20 € 12.200000000000001 EUR	Palillero Blanco cuadrado 3,5 ~~1,64 €~~ 1,15 € 1.1500000000000001 EUR
Bol INOX BATIR 3,8L USO Ø 28CM ~~12,45 €~~ 8,72 € 8.72 EUR	Bandeja Pizarra 32x26 ~~11,33 €~~ 7,93 € 7.930000000000001 EUR	Bandeja Pizarra 17x32x0,5 ~~9,98 €~~ 6,99 € 6.99 EUR	Bandeja Huevera 20X20 Blanca ~~10,02 €~~ 7,01 € 7.01 EUR
Plato Llano 21,6 x 21.6 Cms porcelana ~~8,83 €~~ 6,18 € 6.18 EUR	Aceitera Conica INOX. 0.5 LTS ~~51,74 €~~ 36,22 € 36.22 EUR	Plato Cafe 12,5 Cms ~~2,96 €~~ 2,07 € 2.07 EUR	Plato Llano 23 Cms Ceramico Cosmos Perla 23 ~~5,40 €~~ 3,78 € 3.7800000000000002 EUR
Numeros para mesa 01 al 25 plateado inox ~~59,70 €~~ 41,79 € 41.79 EUR	Numeros para mesa 26 al 50 plateado inox ~~59,70 €~~ 41,79 € 41.79 EUR	Plato 20 Cms. Porcelana Hosteleria Liso ~~5,10 €~~ 3,57 € 3.5700000000000003 EUR	Plato Harmony Hydrozero Bidasoa Arcoroc Plato profesional para hostelería. Vajilla resistente de uso intensivo para restaurantes, bares y hoteles. Apto lavavajillas industrial y microondas. Diseñado para aguantar el ritmo del servicio profesional diario. 5,82 € 5.82 EUR