Las ollas y cacerolas profesionales trabajan a diario con fuego directo, cambios bruscos de temperatura, lavados industriales y volúmenes de producción que el menaje doméstico no soporta. En Cepa Plaza encontrarás batería de cocina para hostelería fabricada en los materiales que necesita una cocina profesional.

Trabajamos ollas altas, cacerolas bajas, perolas, ollas a presión y cazos en acero inoxidable 18/10 con fondo difusor termo-acumulador que distribuye el calor uniformemente. Disponibles en todos los diámetros, desde piezas individuales hasta baterías completas para equipar cocinas nuevas.

Cada olla está diseñada para resistir el uso intensivo sin deformarse, compatible con inducción, vitrocerámica y gas, y con asas remachadas o soldadas que aguantan el peso sin ceder. Elige menaje de cocción que rinda turno tras turno.