¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Cazo Recto 20 Cms CHEF-CLASSIC Lacor CAZO RECTO 14 CMS ~~39,40 €~~ 27,58 € 27.580000000000002 EUR	Cazo Recto 18 Cms CHEF-CLASSIC Lacor CAZO RECTO 14 CMS ~~35,64 €~~ 24,95 € 24.95 EUR	Cazo Recto 12 Cms CHEF-CLASSIC Lacor CAZO RECTO 14 CMS ~~27,82 €~~ 19,47 € 19.47 EUR	Cazo Recto Alto 28 Cms CHEF-CLASSIC Lacor Cazo profesional para hostelería. Acero inoxidable con mango largo para servir sopas, cremas, salsas y guisos. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Aguanta lavados industriales. ~~84,95 €~~ 59,47 € 59.47 EUR
Cacerola Alta 38 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~108,11 €~~ 75,68 € 75.68 EUR	Cacerola Alta 36 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~99,69 €~~ 69,78 € 69.78 EUR	Cacerola Alta 34 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~97,32 €~~ 68,12 € 68.12 EUR	Cacerola Alta 32 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~90,29 €~~ 63,20 € 63.2 EUR
Cacerola Alta 28 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~71,38 €~~ 49,97 € 49.97 EUR	Cacerola Alta 20 Cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~53,86 €~~ 37,70 € 37.7 EUR	Olla Recta 45 cms c/Tapa CHEF-ALUMINIO Lacor OLLA RECTA 50 CMS ~~190,58 €~~ 133,41 € 133.41 EUR	Cacerola Alta Con Tapa 16 Cms CHEF-CLASSIC Lacor CACEROLA ALTA 20 CMS ~~52,27 €~~ 36,59 € 36.59 EUR
Cacerola Con Tapa 20 Cms ECO-CHEF Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~49,40 €~~ 34,58 € 34.58 EUR	Cacerola Con Tapa 16 Cms ECO-CHEF Lacor Cacerola profesional para hostelería. Acero inoxidable con fondo difusor de calor. Diseñada para guisos, salsas y cocciones medias en cocina profesional. Asas remachadas de alta resistencia. Apta para todo tipo de fuegos incluida inducción. ~~39,90 €~~ 27,93 € 27.93 EUR	Cazo Recto 16 Cms Acero Esmaltado Teja Quid Cazo profesional para hostelería. Acero inoxidable con mango largo para servir sopas, cremas, salsas y guisos. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Aguanta lavados industriales. ~~11,37 €~~ 7,96 € 7.96 EUR	Cazo Recto 14 Cms Acero Esmaltado Teja Quid Cazo profesional para hostelería. Acero inoxidable con mango largo para servir sopas, cremas, salsas y guisos. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Aguanta lavados industriales. ~~9,67 €~~ 6,77 € 6.7700000000000005 EUR
Cazo Recto 12 Cms Acero Esmaltado Teja Quid Cazo profesional para hostelería. Acero inoxidable con mango largo para servir sopas, cremas, salsas y guisos. Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales. Aguanta lavados industriales. ~~7,92 €~~ 5,54 € 5.54 EUR	Cacerola 38 Cms Acero Esmaltado Teja Quid CACEROLA 34 CMS ~~61,44 €~~ 43,01 € 43.01 EUR	Tartera Con Tapa TITANIUM Pro Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. 53,83 € 53.83 EUR	Set 4 piezas FOREST Madera Amefa Producto de madera profesional para hostelería. Material natural seleccionado para uso en cocinas, bares y restaurantes. Acabado apto para contacto alimentario. Aporta calidez y presencia natural al servicio profesional. ~~11,35 €~~ 7,95 € 7.95 EUR