¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Fuente Honda Oval 40x26 Cms Lacor FUENTE HONDA 40X26 CMS ~~20,99 €~~ 14,69 € 14.69 EUR	Fuente Oval 35x23 Cms Lacor FUENTE OVAL 35X23 ~~11,48 €~~ 8,04 € 8.040000000000001 EUR	Fuente Honda Oval 35x24 Cms Lacor FUENTE HONDA 35X24 CMS ~~17,03 €~~ 11,92 € 11.92 EUR	Fuente Oval 30x20 Cms Lacor FUENTE OVAL 30X20 ~~9,21 €~~ 6,45 € 6.45 EUR
Fuente Honda Oval 30x20 Cms Lacor FUENTE HONDA 30X20 CMS ~~13,96 €~~ 9,77 € 9.77 EUR	Fuente Oval 25x17 Cms Lacor FUENTE OVAL 25X17 ~~8,42 €~~ 5,89 € 5.89 EUR	Fuente Oval 20x13 Cms Lacor FUENTE OVAL 20 CMS ~~6,04 €~~ 4,23 € 4.23 EUR	Batidor Varilla 50 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 50 CMS ~~21,78 €~~ 15,25 € 15.25 EUR
Batidor Varilla 45 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 45 CMS ~~20,79 €~~ 14,55 € 14.55 EUR	Batidor Varilla 40 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 40 CMS ~~16,00 €~~ 11,20 € 11.200000000000001 EUR	Batidor Varilla 35 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 35 CMS ~~13,86 €~~ 9,70 € 9.700000000000001 EUR	Batidor Varilla 30 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 30 CMS ~~12,24 €~~ 8,57 € 8.57 EUR
Batidor 25 Cms Extra 8 Lacor BATIDOR 25 CMS ~~8,61 €~~ 6,03 € 6.03 EUR	Batidor Varilla 25 Cms Lacor BATIDOR VARILLA 25 CMS ~~10,78 €~~ 7,55 € 7.55 EUR	Cacillo Perforado 8 Cms U.P. Lacor ~~11,19 €~~ 7,83 € 7.83 EUR	Espumadera Alambre 16 Cms Lacor ESPUMADERA 16 CMS ~~18,71 €~~ 13,10 € 13.1 EUR
Espumadera Alambre 14 Cms Lacor ESPUMADERA 14 CMS ~~17,03 €~~ 11,92 € 11.92 EUR	Espumadera 12 Cms U.P. Lacor ESPUMADERA 12 CMS ~~12,18 €~~ 8,53 € 8.53 EUR	Espumadera 10 Cms U.P. Lacor ESPUMADERA 10 CMS ~~11,58 €~~ 8,11 € 8.11 EUR	Hervidor Extensible 24 Cms Lacor HERVIDOR EXTENSIBLE 24 CMS ~~6,83 €~~ 4,78 € 4.78 EUR