¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Cuenco Sopa 15 Cms Barro Profesional Arcoroc CAZUELA SIN ASAS 16 CMS ~~1,88 €~~ 1,32 € 1.32 EUR	Cazuela 11 Cms S/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA SIN ASAS 16 CMS ~~1,36 €~~ 0,95 € 0.9500000000000001 EUR	Cazuela 12 Cms S/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA SIN ASAS 16 CMS ~~1,36 €~~ 0,95 € 0.9500000000000001 EUR	Cazuela 14 Cms S/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA SIN ASAS 16 CMS ~~1,61 €~~ 1,13 € 1.1300000000000001 EUR
Plato 22 Cms Churrasco Barro Profesional Arcoroc PLATO CHURRASCO 30 CMS ~~4,43 €~~ 3,10 € 3.1 EUR	Piedra 32x22 Asar Marron Barro Anaflor Arcoroc Disponible tambien color Ceramica ~~49,81 €~~ 34,87 € 34.87 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 230 mm Arcos Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~57,06 €~~ 39,94 € 39.94 EUR	Sarten Chef-Tricapa 18 Cms Lacor SARTEN TRI-CAPA 20 CMS ~~26,73 €~~ 18,71 € 18.71 EUR
Lacor Paellera con Asas de Silicona, Antiadherente, Inducción, Ecológica, Sin PFOA, Negro 53,02 € 53.02 EUR	Tenedor 2 Puntas 57.5x7 U.P. Lacor Tenedor profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo diario. Aguanta lavados industriales sin perder brillo ni doblar las púas. ~~15,25 €~~ 10,68 € 10.68 EUR	Olla A Presion 24Ø Classic 10 Lts Lacor Olla profesional para cocina de hostelería. Acero inoxidable o aluminio de alta resistencia para cocciones prolongadas. Fondo difusor para distribución uniforme del calor. Asas remachadas profesionales. ~~104,67 €~~ 73,27 € 73.27 EUR	Wok Belly 30Ø Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~60,29 €~~ 42,20 € 42.2 EUR
Cazuela 12 cms 160 Cc Blanca Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~2,93 €~~ 2,05 € 2.05 EUR	Aro Enrejado 45,7 Cms Aluminio Garcia De Pou Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~10,32 €~~ 7,22 € 7.22 EUR	Colador 24 Cms Acero Inoxidable Colador profesional para cocina de hostelería. Acero inoxidable con malla fina diseñada para colar caldos, salsas y cremas sin impurezas. Mango ergonómico que no transmite calor. Imprescindible en toda cocina profesional. Apto lavavajillas industrial. ~~20,71 €~~ 14,50 € 14.5 EUR	Paellera 32 cms Robust Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~34,85 €~~ 24,40 € 24.400000000000002 EUR
Cortahuevos Aluminio Hilos Acero Inox Ifa Producto de acero inoxidable profesional para hostelería. Material diseñado para resistir el uso intensivo diario en cocinas, bares y restaurantes. Aguanta lavados industriales sin perder propiedades. Inversión rentable para negocio hostelero. ~~20,00 €~~ 14,00 € 14.0 EUR	Racionador Helado PROFESIONAL Ø70 mm Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~36,33 €~~ 25,43 € 25.43 EUR	Lacor 60357 Mandolina, Con Protector y Cuchillas Giratorias Inox, Pies y Mango Antideslizantes, Cocina Profesional 12,5 x 50 cm, Inoxidable Rallador profesional para cocina de hostelería. Acero inoxidable con cuchillas de larga duración. Diseñado para uso intensivo en cocinas de restaurantes y caterings. Base antideslizante. ~~129,00 €~~ 90,30 € 90.3 EUR	Manga Reposteria 50 Cms Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~8,71 €~~ 6,10 € 6.1000000000000005 EUR