¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Tapa 40 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 40 CMS ~~31,15 €~~ 21,81 € 21.81 EUR	Tapa 36 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 36 CMS ~~27,59 €~~ 19,31 € 19.31 EUR	Tapa 32 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 32 CMS ~~22,44 €~~ 15,71 € 15.71 EUR	Tapa 28 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 28 CMS ~~17,41 €~~ 12,19 € 12.19 EUR
Tapa 24 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 24 CMS ~~15,09 €~~ 10,56 € 10.56 EUR	Tapa 20 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 20 CMS ~~13,76 €~~ 9,63 € 9.63 EUR	Cazo Alto 24 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 24 CMS ~~52,22 €~~ 36,55 € 36.550000000000004 EUR	Cazo 24 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 24 CMS ~~41,69 €~~ 29,18 € 29.18 EUR
Cazo Alto 20 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 20 CMS ~~38,25 €~~ 26,78 € 26.78 EUR	Cazo 20 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 20 CMS ~~32,61 €~~ 22,83 € 22.830000000000002 EUR	Cazo Alto 18 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 18 CMS ~~33,60 €~~ 23,52 € 23.52 EUR	Cazo 18 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 18 CMS ~~32,97 €~~ 23,08 € 23.080000000000002 EUR
Cazo Alto 16 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO ALTO 16 CMS ~~27,42 €~~ 19,19 € 19.19 EUR	Cazo 16 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 16 CMS ~~26,36 €~~ 18,45 € 18.45 EUR	Cazo 14 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 14 CMS ~~24,76 €~~ 17,33 € 17.330000000000002 EUR	Cazo 12 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 12 CMS ~~21,98 €~~ 15,39 € 15.39 EUR
Olla Recta 45 cms. c/Tapa CHEF-LUXE Lacor OLLA RECTA 45 CMS ~~351,72 €~~ 246,20 € 246.20000000000002 EUR	Cacerola con Tapa CHEF-LUXE Lacor CACEROLA CON TAPA 32 CMS 59,32 € 59.32 EUR	Sarten 28 Cms Chef Classic Plus Lacor SARTEN DURIT 28 CMS ~~69,00 €~~ 48,30 € 48.300000000000004 EUR	Sarten 24 Cms Chef Classic Plus Lacor SARTEN 24 CMS ~~57,22 €~~ 40,05 € 40.050000000000004 EUR