Horno CombiSteam HX-1111D Sammic
Alimentación eléctrica: 380-415/50-60/3N. Versión con apertura a la derecha; ducha integrada opcional no incluida. Tipo de bandeja: GN 1/1. Número de bandejas: 11. Bajo pedido. Envío directo desde Sammic. Consulta disponibilidad y plazo de entrega antes de comprar.
Horno CombiSteam HX-1111D Sammic
Capacidad: 11 bandejas de GN 1/1.
Referencia de fabricante: 5120078.
- Alimentación eléctrica: 380-415/50-60/3N.
- Versión con apertura a la derecha; ducha integrada opcional no incluida.
- Tipo de bandeja: GN 1/1.
- Número de bandejas: 11.
Datos técnicos
| Tipo de bandeja | GN 1/1 |
|---|---|
| Número de bandejas | 11 |
| Paso entre bandejas | 70 mm |
| Potencia total | 17000 W |
| Grado de protección IP | IPx4 |
| Capacidad de carga | 45 kg |
| Carga máxima por bandeja | 5 kg |
| Lado izquierdo | 500 mm |
| Lado derecho | 50 mm |
| Parte trasera | 50 mm |
| Parte superior | 500 mm |
| Conexión auto-limpieza | 3/4" |
| Conexión vapor (agua descalcificada) | 3/4" |
| Presión de agua de alimentación (bar) | 1.5 - 5 bar |
| Diámetro de desagüe | 32 mm |
| Dimensiones exteriores | 850 x 890 x 1170 mm |
| Peso neto | 142 kg |
Bajo pedido. Envío directo desde Sammic. Consulta disponibilidad y plazo de entrega antes de comprar.