Tabla de corte Titanium. Medidas (cm): 20x30; Espesor (mm): 1,2. Referencia 60772 LACOR.
Fabricada en titanio puro (99%): material ultra resistente a impactos, cortes y deformaciones. Ideal para un uso intensivo en cocinas profesionales o domésticas exigentes.
Máxima ligereza: a pesar de su resistencia extrema, la tabla de corte de titanio destaca por su ligereza. Esto facilita su manipulación diaria, transporte y almacenamiento, incluso en cocinas de alto ritmo.
100% antibacteriano: mantén una superficie más limpia y segura para el contacto con alimentos previniendo la contaminación cruzada.
No absorbe olores ni sabores: actúa como una barrera natural contra la penetración de sustancias.
Resistente a la corrosión: no se oxida ni se deteriora con el contacto prolongado con agua, ácidos de alimentos o productos de limpieza.
Estabilidad al corte: Textura cuidadosamente diseñada para proporcionar un corte preciso y seguro.
Fácil limpieza: Se puede lavar a mano (agua caliente, una esponja suave y detergente neutro) y es apta para el lavavajillas.
Irrompible: fuerte, tenaz, resistente a impactos y estable ante cambios térmicos o químico.
