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CSV-08 - 230V / 50Hz / 1 | Referencia Irimar 7647008
Cocedor sous-vide Irimar CSV-08 - 230V / 50Hz / 1
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CSV-08 - 230V / 50Hz / 1
Características del producto
| Marca | Irimar |
|---|---|
| Referencia del fabricante | 7647008 |
| Temperatura máxima (ºC) | 85ºC |
| Precisión del display (ºC) | 0,1 |
| Capacidad (litros) | 8 |
| Potencia (W) | 1.000 |
| Dimensiones cámara (cm) | 33 × 27 × 15 |
| Dimensiones exteriores (cm) | 37 × 31 × 31 |
| Peso neto (Kg) | 9,8 |
Características de la gama
- Cocedores al baño maría y temperatura controlada.
- Se usan para cocinar los productos en bolsas de vacío.
- La cocción al vacío preserva las vitaminas y nutrientes mejor que la cocción tradicional.
- Mantienen el color y sabor originales.
- Minimizan la pérdida de humedad y peso, y evitan el endurecimiento del producto.
- Hace falta añadir menos grasa y sal al producto.
- El tiempo de cocción es superior pero no necesita supervisión, con el consiguiente ahorro de costes.
- Fabricados en acero inoxidable AISI 304.
- Provistos con grifo de vaciado.
- Incluyen la tapa.
- Sus 2 asas permiten el fácil desplazamiento de la máquina a la mesa de trabajo.
- Equipados con patas de goma antideslizantes. OFERTA
Formato de venta
Una unidad de la referencia 7647008.