¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Lechera Lacor LECHERA 600 ML 8,87 € 8.870000000000001 EUR	Tapa 40 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 40 CMS ~~28,17 €~~ 20,56 € 20.56 EUR	Tapa 36 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 36 CMS ~~24,93 €~~ 18,20 € 18.2 EUR	Tapa 32 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 32 CMS ~~20,25 €~~ 14,78 € 14.780000000000001 EUR
Tapa 28 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 28 CMS ~~15,66 €~~ 11,43 € 11.43 EUR	Tapa 24 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 24 CMS ~~13,59 €~~ 9,92 € 9.92 EUR	Tapa 20 Cms ECO-CHEF Lacor TAPA 20 CMS ~~12,51 €~~ 9,13 € 9.13 EUR	Cazo Alto 24 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 24 CMS ~~45,27 €~~ 33,05 € 33.05 EUR
Cazo 24 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 24 CMS ~~36,00 €~~ 26,28 € 26.28 EUR	Cazo Alto 20 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 20 CMS ~~32,94 €~~ 24,05 € 24.05 EUR	Cazo 20 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 20 CMS ~~27,90 €~~ 20,37 € 20.37 EUR	Cazo Alto 18 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO RECTO 18 CMS ~~29,07 €~~ 21,22 € 21.22 EUR
Cazo 18 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 18 CMS ~~24,93 €~~ 18,20 € 18.2 EUR	Cazo Alto 16 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO ALTO 16 CMS ~~24,93 €~~ 18,20 € 18.2 EUR	Cazo 16 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 16 CMS ~~22,68 €~~ 16,56 € 16.56 EUR	Cazo 14 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 14 CMS ~~21,33 €~~ 15,57 € 15.57 EUR
Cazo 12 Cms ECO-CHEF Lacor CAZO 12 CMS ~~19,98 €~~ 14,59 € 14.59 EUR	Olla Recta 45 cms. c/Tapa CHEF-LUXE Lacor OLLA RECTA 45 CMS ~~351,72 €~~ 201,58 € 201.58 EUR	Cacerola con Tapa CHEF-LUXE Lacor CACEROLA CON TAPA 32 CMS 56,24 € 56.24 EUR	Sarten 28 Cms Chef Classic Plus Lacor SARTEN DURIT 28 CMS ~~62,73 €~~ 45,79 € 45.79 EUR