¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje de cocina profesional

Menaje de cocina profesional para hostelería: utensilios, recipientes, preparación, cocción y accesorios para cocinas de bares, restaurantes y hoteles.

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Menaje de cocina profesional para bares, restaurantes, hoteles y colectividades. Utensilios, recipientes y accesorios para preparación, cocción, servicio y trabajo diario en cocina profesional.

Pinza Hielo 19 Cms Larga Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 2,37 € 2.37 EUR Cantidad	OUTLET DTTO. 50% Hilo Lira 17 Cms Disponibles: 14 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~0,88 €~~ 0,44 € Sin IVA · + IVA aplicable 0.44 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Paellera 30 Cms Disponibles: 6 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~29,04 €~~ 14,52 € Sin IVA · + IVA aplicable 14.52 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Sarten Honda 32 Cms Esmaltada Disponibles: 2 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~18,78 €~~ 9,39 € Sin IVA · + IVA aplicable 9.39 EUR Ver opciones
Sarten Llana 30 Cms Esmaltada Venta por unidad Disponible en almacén Ver 4,71 € 4.71 EUR Cantidad	OUTLET DTTO. 50% Sarten Llana 22 Cms Esmaltada Disponibles: 2 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~4,07 €~~ 2,04 € Sin IVA · + IVA aplicable 2.035 EUR Ver opciones	Sarten Llana 20 Cms Esmaltada Venta por unidad Disponible en almacén Ver 2,66 € 2.66 EUR Cantidad	Sarten Honda 36 Cms Pulida con mango Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 4,16 € 4.16 EUR Cantidad
OUTLET DTTO. 50% Sarten Honda 32 Cms Pulida Disponibles: 1 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~4,56 €~~ 2,28 € Sin IVA · + IVA aplicable 2.28 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Sarten Honda 40 Cms Pulida Disponibles: 10 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~14,06 €~~ 7,03 € Sin IVA · + IVA aplicable 7.03 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Sarten Honda 38 Cms C/Asas Pulida Disponibles: 10 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~11,20 €~~ 5,60 € Sin IVA · + IVA aplicable 5.6 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Sarten Honda 36 Cms Pulida con asas Disponibles: 8 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~10,36 €~~ 5,18 € Sin IVA · + IVA aplicable 5.18 EUR Ver opciones
Sarten Llana 32 Cms Pulida Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 5,82 € 5.82 EUR Cantidad	OUTLET DTTO. 50% Sarten Llana 20 Cms Pulida Disponibles: 2 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~4,09 €~~ 2,05 € Sin IVA · + IVA aplicable 2.045 EUR Ver opciones	OUTLET DTTO. 50% Paellera 55 Cms Pulida Disponibles: 1 Múltiplos o últimas unidades: ver ficha Disponible en almacén Ver ~~25,81 €~~ 12,91 € Sin IVA · + IVA aplicable 12.905 EUR Ver opciones	Molde Savarin 22 Cms Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 18,62 € 18.62 EUR Cantidad
Rasqueta Polipropileno 22,1x13 Pujadas Venta en múltiplos de 6 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 2,99 € 2.99 EUR Cantidad · de 6 en 6	Rasqueta Polipropileno 12,8x9 Pujadas Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 1,01 € 1.01 EUR Cantidad	Molde Desmontabl 28 Cms Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 11,64 € 11.64 EUR Cantidad	Molde Desmontabl Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 10,80 € 10.8 EUR Cantidad
Cascanueces 16 cms Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 6,83 € 6.83 EUR Cantidad	Espatula Goma Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 10,37 € 10.370000000000001 EUR Cantidad	Espatula Goma Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 8,07 € 8.07 EUR Cantidad	Colador Chino 20 Cms Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 14,16 € 14.16 EUR Cantidad