¿Porcelana o loza para restaurante?

Para restaurante de carta: porcelana (más fina, elegante, resistente al choque térmico). Para menú diario: loza reforzada (más económica de reponer). La melamina solo para terrazas o zonas infantiles.

¿Cuántos platos necesito para un menú diario?

Calcula 2,5 platos llanos y 2,5 hondos por comensal y servicio. Para 80 comensales con 2 servicios: 80 × 2,5 × 2 = 400 platos de cada tipo. Añade un 15% para reposición.

¿Qué tamaño de plato uso para cada servicio?

Plato llano 26-28 cm para segundos. Plato llano 20-22 cm para postres. Plato hondo 22-24 cm para sopas y cremas. Fuente 30-35 cm para compartir. Plato de pan 15-17 cm.

Vajilla profesional para hostelería

Vajilla profesional para restaurantes, bares y hoteles: platos, fuentes, boles y menaje de mesa para servicio diario y reposicion.

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Vajilla profesional para hostelería, con soluciones para servicio diario, menú, comedor, buffet y reposición. Platos, fuentes, boles y piezas de menaje de mesa pensadas para restaurantes, bares, hoteles y colectividades.

Bandeja Rectangular Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 9 uds. Plazo a confirmar Ver 4,04 € 4.04 EUR	Platillo 15,8x13,8x2 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Disponible en almacén Ver 2,41 € 2.41 EUR	Platillo 13,3x11,6x1,7 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Disponible en almacén Ver 2,04 € 2.04 EUR	Plato Irregular Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 6 uds. Plazo a confirmar Ver 5,67 € 5.67 EUR
Plato Irregular Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 9 uds. Disponible en almacén Ver 5,69 € 5.69 EUR	Plato Hondo 21x21x4,7 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 6 uds. Plazo a confirmar Ver 5,49 € 5.49 EUR	Plato Hondo Irregular Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 6 uds. Plazo a confirmar Ver 5,49 € 5.49 EUR	Plato Pasta 21,9x21,3x6,8 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 6 uds. Plazo a confirmar Ver 9,41 € 9.41 EUR Cantidad · de 6 en 6
Plato Llano 26,5x26,4x2,3 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 6 uds. Plazo a confirmar Ver 5,67 € 5.67 EUR	Plato Llano 21,3x21,2x2,2 Porcelana Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 8 uds. Plazo a confirmar Ver 4,71 € 4.71 EUR	Taza Porcelana 22 Cl Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 8 uds. Disponible en almacén Ver 2,56 € 2.56 EUR	Taza Porcelana 8 Cl Fosil Bidasoa Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Disponible en almacén Ver 2,12 € 2.12 EUR
Bandeja Pizarra 25x16 Triangular GASTRO FUN Quid Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Plazo a confirmar Ver 1,18 € 1.18 EUR Cantidad · de 12 en 12	Bandeja Pizarra 20x13 Triangular GASTRO FUN Quid Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Plazo a confirmar Ver 0,85 € 0.85 EUR Cantidad · de 12 en 12	Bandeja Pizarra 17x15 Irregular GASTRO FUN Quid Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Plazo a confirmar Ver 0,88 € 0.88 EUR Cantidad · de 12 en 12	Bandeja Pizarra 14x11 Irregular GASTRO FUN Quid Arcoroc Venta en múltiplos de 24 uds. Plazo a confirmar Ver 0,66 € 0.66 EUR Cantidad · de 24 en 24
Vajilla 12 Piezas Ceramica DUNA Quid Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 28,96 € 28.96 EUR	Vajilla 18 Piezas Ceramica SINGULAR Quid Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 30,21 € 30.21 EUR	Vajilla 18 Piezas Ceramica KALEIDO Quid Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 41,19 € 41.19 EUR	Plato Llano Intensity White Opal Arcoroc Venta en múltiplos de 24 uds. Disponible en almacén Ver 3,74 € 3.74 EUR
Plato Llano Intensity White Opal Arcoroc Venta en múltiplos de 12 uds. Plazo a confirmar Ver 4,88 € 4.88 EUR	Vajilla 18 Piezas Opal Domitille Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 31,73 € 31.73 EUR Cantidad	Vajilla 18 Piezas Porcelana Olsen Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 35,99 € 35.99 EUR Cantidad	Vajilla 18 Piezas Porcelana Simetric Arcoroc Venta por unidad Plazo a confirmar Ver 20,45 € 20.45 EUR Cantidad