¿Porcelana o loza para restaurante?

Para restaurante de carta: porcelana (más fina, elegante, resistente al choque térmico). Para menú diario: loza reforzada (más económica de reponer). La melamina solo para terrazas o zonas infantiles.

¿Cuántos platos necesito para un menú diario?

Calcula 2,5 platos llanos y 2,5 hondos por comensal y servicio. Para 80 comensales con 2 servicios: 80 × 2,5 × 2 = 400 platos de cada tipo. Añade un 15% para reposición.

¿Qué tamaño de plato uso para cada servicio?

Plato llano 26-28 cm para segundos. Plato llano 20-22 cm para postres. Plato hondo 22-24 cm para sopas y cremas. Fuente 30-35 cm para compartir. Plato de pan 15-17 cm.

Vajilla profesional para hostelería

Vajilla profesional para restaurantes, bares y hoteles: platos, fuentes, boles y menaje de mesa para servicio diario y reposicion.

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Coctelería y bar profesional Complementos y Buffet

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Vajilla profesional para hostelería, con soluciones para servicio diario, menú, comedor, buffet y reposición. Platos, fuentes, boles y piezas de menaje de mesa pensadas para restaurantes, bares, hoteles y colectividades.

Plato Triangular 28,5 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 17,65 € 17.650000000000002 EUR Cantidad · de 12 en 12	Bol Sopa 13,2 Cms 47 Cl Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 9,79 € 9.790000000000001 EUR Cantidad · de 12 en 12	Fuente Oval 19,2x16 Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 11,40 € 11.4 EUR Cantidad · de 12 en 12	Fuente 34,5x18,5 Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 6 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 34,99 € 34.99 EUR Cantidad · de 6 en 6
Fuente 29,5x14 Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 23,62 € 23.62 EUR Cantidad · de 12 en 12	Fuente 30x19,9 Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 6 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 32,11 € 32.11 EUR Cantidad · de 6 en 6	Fuente 15,4x12,6 Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 11,23 € 11.23 EUR Cantidad · de 12 en 12	Plato 21,7 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 9,31 € 9.31 EUR Cantidad · de 12 en 12
Plato Hondo 18,2 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 10,41 € 10.41 EUR Cantidad · de 12 en 12	Plato 28,8 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 16,04 € 16.04 EUR Cantidad · de 12 en 12	Plato 26 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 12,35 € 12.35 EUR Cantidad · de 12 en 12	Platillo 15,6 Cms Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 5,10 € 5.1000000000000005 EUR Cantidad · de 12 en 12
Taza Capuccino 34 Cl Stonecast Barley White Churchill Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 7,06 € 7.0600000000000005 EUR Cantidad · de 12 en 12	Plato Postre 21 Cms Augusta Venta en múltiplos de 12 uds. Disponible en almacén Ver 6,13 € 6.13 EUR Cantidad · de 12 en 12	Taza de té Roma 25 cl porcelana Viejo Valle Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 2,99 € 2.99 EUR Cantidad · de 12 en 12	Tazas zenix Intensity Baril 9 cl - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 17,09 € 17.09 EUR Cantidad · de 4 en 4
Tazas zenix Intensity Baril 19 cl - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 19,71 € 19.71 EUR Cantidad · de 4 en 4	Tazas zenix Intensity Baril 25 cl - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 23,51 € 23.51 EUR Cantidad · de 4 en 4	Platillos zenix Intensity Baril 14 cm - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 14,54 € 14.540000000000001 EUR Cantidad · de 4 en 4	Mugs zenix Intensity Baril 29 cl - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 20,45 € 20.45 EUR Cantidad · de 4 en 4
Platillos zenix Intensity Baril 12 cm - Arcoroc Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 13,87 € 13.870000000000001 EUR Cantidad · de 4 en 4	Barra porta cuchillos Artisan 38x5x1,5 cm - Richardson Sheffield Venta por unidad Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 5,04 € 5.04 EUR Cantidad	Sacacorchos alas koala Mi Bar 24x8x3 cm Venta en múltiplos de 12 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 3,07 € 3.0700000000000003 EUR Cantidad · de 12 en 12	Bandeja rectangular cerámica Boreal 28x14 cm - Quid Venta en múltiplos de 4 uds. Suministro de proveedor · plazo a confirmar Ver 14,24 € 14.24 EUR Cantidad · de 4 en 4