¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje Cocina

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Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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En cocción: sartenes antiadherentes profesionales y ollas de acero inoxidable. En preparación: tablas, cuchillos y utensilios. En conservación: recipientes herméticos y contenedores GN. En horneado: moldes y bandejas de horno.

Cuchillos Steak 23Cms Acero Inox RUSTIC Lou Laguiole Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~1,96 €~~ 1,43 € 1.43 EUR	Cuchillos Steak 23 Cms Acero Inox LOUIS Lou Laguiole Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~9,16 €~~ 6,69 € 6.69 EUR	Cuchillos Steak 23 Cms Acero Inox TRADITION Lou Laguiole Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. 1,44 € 1.44 EUR	Cuchillo Acero Inoxidable CARBON Sabatier Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. 13,40 € 13.4 EUR
Cuchillo Steak 23 Cms Acero Inoxidable VOLCANO Lou Laguiole Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~9,99 €~~ 7,29 € 7.29 EUR	Cuchillo Steak 23 Cms Acero Inoxidable SENSE Richardson Sheffield Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~5,75 €~~ 4,20 € 4.2 EUR	Cascanueces BASIC Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~14,22 €~~ 10,38 € 10.38 EUR	Recipiente Caja Organizador 30,5x13x11 Negro Polipropileno Cambro Envase profesional para hostelería. Diseñado para comida para llevar, delivery y servicio a domicilio. Material apto para contacto alimentario con cierre hermético. ~~18,13 €~~ 13,23 € 13.23 EUR
Pelador "Y" 3 en 1 Cuchillas Giratorias Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~21,69 €~~ 15,83 € 15.83 EUR	Cuchillo Cocinero Hoja 260 mm Arcos Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~52,87 €~~ 38,60 € 38.6 EUR	Paellera Valenciana 38Ø,8 Raciones Inox Lacor Producto de acero inoxidable profesional para hostelería. Material diseñado para resistir el uso intensivo diario en cocinas, bares y restaurantes. Aguanta lavados industriales. ~~79,65 €~~ 58,14 € 58.14 EUR	Soporte Magnetico Madera de Haya 400x50 mm Arcos Producto de madera profesional para hostelería. Material natural seleccionado para uso en cocinas, bares y restaurantes. Acabado apto para contacto alimentario. ~~25,51 €~~ 18,62 € 18.62 EUR
Soporte Magnetico Bambu Arcos Producto de madera profesional para hostelería. Material natural seleccionado para uso en cocinas, bares y restaurantes. Acabado apto para contacto alimentario. 20,56 € 20.56 EUR	Taco Interior Cajon Bambu 39x432x139 Arcos Producto de madera profesional para hostelería. Material natural seleccionado para uso en cocinas, bares y restaurantes. Acabado apto para contacto alimentario. Aporta calidez y presencia natural al servicio profesional. ~~37,48 €~~ 27,36 € 27.36 EUR	Taco Redondo 110x215 Cuchillos Arcos Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo el brillo y el filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~28,38 €~~ 20,72 € 20.72 EUR	Taco Rectangular Bambu 280x215x90 Cuchillos Arcos Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo el brillo y el filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~68,28 €~~ 49,84 € 49.84 EUR
Juego 5 Piezas Utensilios Arcos Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~93,13 €~~ 67,98 € 67.98 EUR	Sierra Carnicero 600 mm Arcos Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~72,37 €~~ 52,83 € 52.83 EUR	Tijeras de Pollo de Acero Inoxidable - Serie Ecopro de Arcos, 250 mm Producto de acero inoxidable profesional para hostelería. Material diseñado para resistir el uso intensivo diario en cocinas, bares y restaurantes. Aguanta lavados industriales. ~~43,27 €~~ 31,59 € 31.59 EUR	Tijeras Acero 200 mm Arcos Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~9,73 €~~ 7,10 € 7.1000000000000005 EUR