¿Qué sartén aguanta mejor el uso intensivo en cocina profesional?

Aluminio forjado con antiadherente reforzado de 3-4 mm de grosor. El aluminio distribuye el calor uniformemente. Evita sartenes finas: se deforman en 3 meses de uso profesional.

¿Acero inoxidable o aluminio para ollas de cocina profesional?

Acero inoxidable 18/10 con fondo difusor triple capa. Combina resistencia con buena conducción de calor. Para cocciones largas (caldos, guisos): acero. Para salteados: aluminio.

Menaje Cocina

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Proveedor HORECA

Suministro profesional para hostelería

Menaje, vajilla, cristalería, maquinaria, envases y consumibles para bares, restaurantes, hoteles y catering.

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En cocción: sartenes antiadherentes profesionales y ollas de acero inoxidable. En preparación: tablas, cuchillos y utensilios. En conservación: recipientes herméticos y contenedores GN. En horneado: moldes y bandejas de horno.

Lacor - 60021 - Pasapure Domestico 2 Discos Inox 20 cms Producto de acero inoxidable profesional para hostelería. Material diseñado para resistir el uso intensivo diario en cocinas, bares y restaurantes. Aguanta lavados industriales. ~~51,66 €~~ 37,71 € 37.71 EUR	Cuchillo 30 Cms Lechuga LETTUCE Cuchillo profesional para hostelería. Acero inoxidable de alta calidad diseñado para uso intensivo. Aguanta lavados industriales manteniendo brillo y filo. Ideal para restaurantes, hoteles y comedores. ~~2,03 €~~ 1,48 € 1.48 EUR	Sarten Lionesa Steel Classic Pujadas Sartén profesional para hostelería. Antiadherente reforzado con distribución uniforme del calor. Diseñada para uso intensivo en cocinas de restaurantes, bares y caterings. Mango ergonómico de agarre seguro. Aluminio forjado que no se deforma con el uso diario profesional. 9,27 € 9.27 EUR	Prensador De Patatas 11,6x45,5 Lacor Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~16,56 €~~ 12,09 € 12.09 EUR
Cazuela 10 Cms S/Asas Negra Barro Lux Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~1,25 €~~ 0,91 € 0.91 EUR	Cazuela 14 Cms S/Asas Negra Barro Lux Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~1,65 €~~ 1,20 € 1.2 EUR	Cazuela 18 Cms S/Asas Negra Barro Lux Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~2,49 €~~ 1,82 € 1.82 EUR	Cazuela 22 Cms C/Asas Negra Barro Lux Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~3,71 €~~ 2,71 € 2.71 EUR
Cazuela 26 Cms C/Asas Negra Barro Lux Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~5,49 €~~ 4,01 € 4.01 EUR	Puchero 1 lts C/Tapa Barro Profesional Arcoroc Producto profesional para hostelería. Diseñado para uso en bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Materiales de calidad profesional que aguantan el uso intensivo diario. Consulte especificaciones técnicas o contacte con nuestro equipo para asesoramiento personalizado. ~~6,50 €~~ 4,75 € 4.75 EUR	Cazuela 23 Cms C/Asas Barro Clasico Arcoroc CAZUELA CON ASAS 20 CMS ~~4,42 €~~ 3,23 € 3.23 EUR	Cazuela 25 Cms C/Asas Barro Clasico Arcoroc CAZUELA CON ASAS 20 CMS ~~5,76 €~~ 4,20 € 4.2 EUR
Cazuela 28 Cms C/Asas Barro Clasico Arcoroc CAZUELA CON ASAS 32 CMS ~~9,20 €~~ 6,72 € 6.72 EUR	Cazuela 30 Cms C/Asas Barro Clasico Arcoroc CAZUELA CON ASAS 32 CMS ~~11,69 €~~ 8,53 € 8.53 EUR	Cazuela 32 Cms C/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA VITRO 20 CMS ~~7,77 €~~ 5,67 € 5.67 EUR	Cazuela 28 Cms C/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA VITRO 20 CMS ~~5,45 €~~ 3,98 € 3.98 EUR
Cazuela 26 Cms C/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA VITRO 20 CMS ~~4,67 €~~ 3,41 € 3.41 EUR	Cazuela 24 Cms C/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA VITRO 20 CMS ~~3,95 €~~ 2,88 € 2.88 EUR	Cazuela 22 Cms C/Asas Barro Profesional Arcoroc CAZUELA VITRO 20 CMS ~~2,85 €~~ 2,08 € 2.08 EUR	Cuenco Sopa 15 Cms Barro Profesional Arcoroc CAZUELA SIN ASAS 16 CMS ~~1,71 €~~ 1,25 € 1.25 EUR